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食品x光机如何降低食物中异物的风险

发布时间:2022-01-12      点击次数:148
   我们在日常生活中会遇到食物中的异物。制造商可以通过使用食品X光机有效降低食品中异物的风险。异物分为内源性异物和外源性异物。接下来,我们来谈谈食物中异物的危害。
  外源性异物:
  不属于产品原辅材料但混入产品的物质,如金属、玻璃、毛发、杂草、昆虫、化学污染等。
  内源性异物:
  产品原辅材料中含有但需要从产品中去除的物质称为骨头;
  内源性异物和外源性异物是相对的,不是绝对的。对于食品,根据非加工要求或产品标准,肉眼看不到的物质可称为异物。
  异物的危害:
  只要车间内的物品可能成为产品中的异物。这些异物可能来自多个来源,例如车间标记或容易在工具、仪器、设施和设备上脱落和丢失的零件。
  食品X光机存在安全隐患,如金属异物、碎玻璃、木块、石块、大小合适的骨头等,可能损坏客户牙齿、划伤或堵塞客户口腔和喉咙;含有化学物质的异物,或直接污染食物的化学物质,可能会给人体带来不适,甚至中毒。
  异物控制要求硬件和管理相结合,注重预防,以最大限度地减少混合的可能性,即注重减少来源,辅以检查(手动选择)和检测(金属探测器、食品X光机等)。
  更多关于食品x光机可以关注我们的网站,还有什么想要了解的内容,可以给小编留言告诉小编哦,小编整理好内容,下期新闻再跟大家见面!
 
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